resep soto lamongan asli

Resep Soto Lamongan Asli Gurih dan Nikmat Selera Keluarga

Diposting pada

Hai sista… Menu pagi ini kalau boleh kita saranin pakai resep masakan kita aja sis..hehhe. kenapa sih harus pakai resep kita… hemb resep kita itu pasti beda sama yang lain dan tentu resep kita adalah resep khas nusantara jadi cocok untuk lidah orang kita. Nih sis, kita mau bagiin Resep Soto Lamongan Asli mau dong tentunya..

Soto ayam lamongan ini banyak di jual dan rata-rata memang banyak digemari, sehingga mungkin bisa menginspirasi Anda jika ingin memulai usaha kuliner dengan menjual soto lamongan pada warung makan Anda. Pada Resep Soto Lamongan Asli akan menghasilkan 6 porsi soto ayam yang enak dan lezat. Anda dapat menambah porsinya tentu hanya dengan menambah bahan yang dibutuhkan. Daripada berlama-lama, yuk simak resepnya!

resep soto lamongan asli

Resep Soto Lamongan Asli apa aja sih bahan – bahanya?

 

Bahan untuk membuat Resep Soto Lamongan Asli :

  1. Ayam (1 ekor, potong)
  2. Air bersih (1,5 liter)
  3. Serai (3 batang, memarkan)
  4. Daun jeruk (6 lembar)
  5. Merica bubuk (1 sdt)
  6. Gula pasir (1 sdt)
  7. Penyedap rasa (secukupnya)
  8. Minyak goreng (secukupnya)

Bumbu halus untuk Resep Soto Lamongan Asli:

  1. Bawang merah (8 siung)
  2. Bawang putih (6 siung)
  3. Jahe (1 ruas)
  4. Kemiri (4 buah, sangrai)

Bahan pelengkap ;

  1. Mie soun (50 gr, seduh dengan air panas)
  2. Kol (100 gr, iris tipis)
  3. Tauge (100 gr)
  4. Seledri (2 batang)
  5. Tomat (2 buah)
  6. Telur rebus (3 buah )
  7. Bawang merah (secukupnya, goreng)

Langkah membuat Resep Soto Lamongan Asli nih sista.:

  1. Pertama, rebus air hingga mendidih dan rebus ayam hingga matang
  2. Kemudian panaskan minyak lalu tumislah bumbu yang telah di haluskan hingga harum
  3. Setelah itu tambahi dengan daun jeruk dan serai lalu tumis lagi hingga harum dan bumbu kering
  4. Kemudian masukkan bumbu ke dalam rebusan air yang ada daging ayamnya tadi
  5. Lalu masukkan bumbu lainya dan aduk hingga merata dan kuah mendidih
  6. Lalu jika sudah matang angkat dan tuangkan ke dalam wadah dan hidangkan bersama bahan pelengkap lainya

Nah sis, mudah bukan cara bikinya Resep Soto Lamongan Asli? Yuk cobain sis resep kita yang unik dan tentu beda dari yang lainya. Selamt mencoba sista..

 

Tinggalkan Balasan