resep iga bakar madu

Resep Iga Bakar Madu Yang Lezat dan Menggugah Selera

Diposting pada

Hi mom… sis.. Apa kabar? Coba Resep Iga Bakar Madu yang lezat dan mengguah selera keluarga yuk! Iga adalah bagian tulang sapi yang memiliki daging yang masih menempel di tulangnya. Iga sapi ini biasanya banyak diolah jadi aneka macam hidangan yang menggugah selera. Banyak hidangan dengan bahan iga sapi dan sangat populer di masyarakat seperti sup iga, iga bakar, iga penyet, dan sebagainya.

Tapi di kesempatan ini, kita akan membahas tentang resep iga bakar madu yang enak dan empuk. Iga bakar ini adalah makanan yang rasanya enak dan tentunyanya menggoda lidah. Perpaduan daging iga, bumbu rempah, serta cara memasak dengan cara dibakar akan membuat sensasi tersendri di lidah khusunya untuk penikmat hidangan ini. Tak heran jika di bandrol dengan harga yang cukup mahal, hidangan ini tetap banyak di cari.Lalu bagaimana cara membuat resep masakan spesial ini?

resep iga bakar madu

Berikut Resep Iga Bakar Madu yang bisa Anda praktekkan di rumah.

Untuk bunda yang ingin membuat resep iga bakar madu spesial, sekarang bisa membuatnya sendiri dirumah. Selain bisa menghemat budget belanja bulanan, Anda juga bisa terus praktek untuk mendapatkan rasa yang pas dan spesial. Berikut bahan-bahan yang perlu Anda siapkan:

 

Bahan – bahan:

  • ½ kg iga sapi
  • 5 sendok makan madu
  • 5 siung bawang putih
  • 3 ruas jahe
  • 1 buah bawang Bombay
  • 4 sdm saus tomat
  • 4 sdm saus sambal
  • 2 sdm saus tiram
  • 1 sdt merica bubuk
  • 2 sdm gula pasir
  • Garam secukupnya
  • Air secukupnya

Cara Membuat :

  1. Siapkan panci, tambahkan air lalu masak hingga mendidih. Tambahkan bawang putih dan jahe yang telah di memarkan, setelah itu masukan daging iga sapid an masak sampai daging iga benar-benar empuk.
  2. Haluskan 3 siung bawang putih dan 2 ruas jahe.
  3. Panaskan minyak, tumis bawang Bombay sampai harum,lalu masukan bawang putih dan jahe yang telah di haluskan.
  4. Kemudian masukan saus tomat,saus sambal,saus tiram,merica bubuk,gula pasir dan madu,aduk-aduk sampai tercampur rata.
  5. Masukan daging iga sapi,lalu aduk kembali sampai benar-benar rata.
  6. Siapkan panggangan dan bakar iga sampai keluar bau harum dan iga telah matang.
  7. Sajikan iga bakar bersama sepiring nasi putih hangat.

Gimana, mudah bukan resep iga bakar madu ini? Langsung praktek aya ya! Jangan lupa bagikan resep masakan ini untuk sobat Anda ya… Sedikit berbagi akan membawa banyak arti…. Selamat mencoba!

 

 

Tinggalkan Balasan