cara membuat es teler

Cara Membuat Es Teler Biji Delima Segar dan Nikmat

Diposting pada

Hi Mom… Sudah tau Cara Membuat Es Teler dengan Biji Delima yang Segar dan Nikmat? Menu Es Teler ini sangat cocok di musim panas seperti sekarang ini, dan enaknya dengan minum-minuman yang menyegarkan. Apalagi saat Anda sedang bekerja, tentu minuman dingin dan segar ini akan membuat badan semakin segar dan semangat lagi.

Pada kesempatan ini kami akan berbagi Cara Membuat Es Teler Biji Delima Segar dan Nikmat untuk Anda coba di rumah. Es teler dengan biji delima ini adalah minuman yang lezat dan banyak disukai masyarakat. Es teler ini bisa disajikan sebagai menu minuman baru untuk keluarga Anda saat santai. Masih penasaran bagaimana Cara Membuat Es Teler Biji Delima ini?

cara membuat es teler

Berikut Cara Membuat Es Teler Biji Delima Spesial Untuk Anda.

Untuk memulai cara membuat es teler biji delima ini, kita memerlukan bahan-bahan sebagai berikut:

Bahan-bahan :

  • 150 gr tepung sagu
  • 200 gr Bengkuang, potong bentuk dadu kecil
  • ¼ sdt pewarna makanan merah

Bahan-bahan pelengkap :

  • 150 ml Susu kental manis putih
  • 2 bh kelapa muda, ambil dagingnya
  • 5 bh nangka, potong kotak
  • 700 gr es serut
  • 3 bh Alpokat, kerok dagingnya

Bahan kuah es teler :

  • ¼ sdt pasta vanila
  • ¼ sdt Garam
  • 400 ml santan kelapa

Bahan saus gula :

  • 300 ml air bersih
  • 300 ml gula pasir
  • 1 helai daun pandan, cuci bersih

Langkah-langkah membuat es teler:

Membuat biji delima

  1. Buat adonan biji delima dan campurkan dengan pewarna merah, potongan buah bengkuang, diamkan selama 15 menit.
  2. Tambahkan tepung sagu dan aduk hingga tercampur merata serta adonan menjadi kalis dan tidak menggumpal
  3. Setelah selesai, lalu didihkan air dan rebus biji delima sampai matang atau mengapung.
  4. Angkat dan siram dengan menggunakan air dingin, lalu sisihkan

Membuat kuah santan

  1. Campurkan bahan vanili, santan serta garam, lalu masak menggunakan api sedang hingga matang dan mendidih.
  2. Sambil dimasak, agar tidak lepas agar sambil di aduk agar santan tidak pecah.

Membuat saus gula

  1. Campurkan bahan-bahan seperti gula, daun pandan dan air, rebus hingga gulanya larut dan mendidih.

Cara menyajikan

  1. Sediakan gelas saji dan masukan alpokat, buah nangka, kelapa muda, dan biji delima.
  2. Siram dengan kuah santan, saus, gula, dan es batu. Jangan lupa menambahkan susu kental manis agar rasanya menjadi lebih nikmat.
  3. Es teler biji delima siap disajikan

Nikmati es teler biji delima ini cocok di sajikan ketika waktu santai atau sedang dalam istirahat. Mudah bukan? Jadi tunggu apalagi.. Jangan lupa bagikan resep masakan ini untuk sobat Anda… Sedikit berbagi yang membawa arti…. Selamat mencoba!

Tinggalkan Balasan